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從牙齒到腳的健康年輕人：年輕人與健康
健康警報：您的年輕人是否獲得足夠的鐵？
由PEG Rosen從牙齒到腳的健康年輕人
美國的鐵缺乏並不是半個世紀前的禍害。但是，即使有改善的營養以及更好的監測，它仍然是最典型的營養缺乏。紐約市蒙特菲奧雷醫療中心的兒科營養學家勞倫·格拉夫（Lauren Graf）表示，沒有足夠的鐵，紅細胞將無法有效地為人體提供氧氣。
孩子們在嬰儿期和青春期處於最大的危險，當他們的飲食計劃無法滿足快速生長身體的鐵需求時。研究表明，超重的孩子同樣處於較高的風險中，這可能是因為他們傾向於更頻繁地零食，並且會吃更多的垃圾食品。
未經治療的鐵缺乏最終會導致貧血，這可能會嚴重延遲孩子的成長以及神經系統發育。
幸運的是，鐵缺乏症很容易找到和治療。 “醫生辦公室的血液檢查可以說。而且，在許多情況下，提高鐵水平可能就像改變孩子在吃東西一樣簡單。”格拉夫說。
在這裡，一些基本方法可以幫助您的孩子從一開始就可以防止鐵缺乏症：
知道跡象：缺乏鐵缺乏症的年輕人可能會呆滯，看起來疲倦，蒼白或經常生病。
如果可能的話，母乳喂養您的孩子：母乳喂養的嬰兒處於較低的危險之中，因為紐約日托委員會的營養師莎莉·波特諾伊（Shari Portnoy）表示，人體中含有的鐵類型對他們的身體非常簡單。
不要避免早餐。格拉夫說：“早餐是讓飲食中鐵的簡單時刻，因為除了麵包外，早餐穀物通常都用鐵加固。”另外，果汁以及富含維生素C的水果有助於人體服用鐵。
在牛奶上簡單。牛奶提供了許多營養益處，但是同樣，它限制了人體有效鍛煉的能力。填充牛奶的年輕人同樣可能是犧牲飲食中鐵富食物的區域。美國國立衛生與保健研究所表明，超過12個月的孩子每天喝不超過16至24盎司的牛奶（或大約三杯小眼鏡）。
吃全食以及全面的飲食。瘦肉，家禽以及貝類是血紅素鐵的最佳來源，或者是動物組織中的鐵，最快被人體吸收。鐵的其他來源包括果嶺，豆類，全雞蛋，大豆，全穀物以及乾果。
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但是，根據格拉夫（Graf）的說法，您不需要迷戀哪種食物可以幫助您的年輕人防止鐵缺乏症。如果您的年輕人在沒有大量加工食品的情況下吃健康的飯菜，他們應該得到所需的所有鐵。
為眾多雜誌以及包括健康的孩子，更多，紅皮書，自我，真正的簡單，父母，家庭圈子，美國嬰兒，parentcenter.com以及webmd.com的網站做出了貢獻。她在Resish-this.blogspot.com上寫博客。
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