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美國是來自世界各地的移民大熔爐。這始於1600年代，英國定居者正在尋找新的土地，他們可以在不侵入政府的情況下實踐自己的宗教。在東海岸形成了13個殖民地。在那個非洲人被帶到奴隸之後不久。在過去的200年中，殖民地被定居在美國經歷了來自世界各地的移民浪潮，出於許多不同的原因，逃離他們的家園，但主要是為了為家人提供更好的生活。
紐約市的多樣化人口包括大約在美國定居的每個種族的家庭。紐約市是美國最大的城市，其人口由其悠久的國際移民歷史定義。屢獲殊榮的電視製片人兼雜誌編輯克雷格·查普曼（Craig Chapman）通過在新食譜“真正的食物，真實的廚房：紐約食譜”中分享家庭食譜，探索了紐約市的多元化文化。
這本書將讀者帶入穿越城市不同地區的旅程，每個城市都有自己的歷史和種族化妝。查普曼向您介紹了居住在那裡的家庭以及他們世代相傳的食譜。每個食譜都有吸引人的照片和有關美味佳餚背後家庭的私密故事。 “真正的食物，真正的廚房：紐約食譜，”不僅僅是一本食譜。這也是對美國最大城市的歷史和文化的深入研究。
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這本書是廚師或歷史愛好者的絕妙禮物主意。 《健康媽媽》雜誌已在我們的聖誕節願望清單中包括在2015年的聖誕節願望清單中。您可以在Amazon.com或您當地的書店購買“真正的食物，真實的廚房：紐約食譜”。
一本幸運的健康媽媽雜誌讀者可以贏得真正的食物，真正的廚房：Craig Chapman的紐約食譜。您要做的就是像Facebook上的真實食品真正的廚房一樣，在Twitter上關注真正的食物真正的廚房，並在本文末尾給我們發表評論。比賽將於2015年11月26日上午10點結束，向美國居民開放，只有18歲以上。將從收到的評論中從Random.org中選擇獲勝者。比賽結束時，將通過電子郵件或社交媒體即時消息通知獲勝者。
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